Módulo 06 — Combinações Alimentares Otimizadas

O Higienismo Culinário Prático (Trofologia de Shelton)

Sobre a Obra

Fundamentado na Trofologia Higienista do Dr. Herbert Shelton e nos experimentos de Pavlov. Explica a escala de tempos de esvaziamento gástrico (frutas: ~20 min vs. gorduras: ~4 h) e o antagonismo entre ptialina (pH 7,0) e pepsina (pH 1,5). Apresenta a regra das Folhas Verdes como neutras universais e entrega o Spaghetti Vivo de Abobrinha com Molho de Macadâmia.